2 Når man strikker mye med strikkemaskin, slik jeg gjør, blir det en del krøllete kanter. Det vil si, når man ikke kan strikke rillestrikk eller vrangborder på en enkel måte i endene av strikkeplagget, har kantene en tendens til å […]
Blogg
2 
2 Det er nok mange som merker at motstanden blir liten når man kommer over en kake som smaker virkelig godt. En kake som smaker sånn passe godt tar man et stykke av, og ferdig med det. En skikkelig god kake […]
Ostekake med blåbær
Da har jeg gjennomført min første giveaway på denne bloggen. Jeg må innrømme at det har vært skikkelig nervepirrende, for jeg var redd ingen skulle vise interesse. Men med litt hjelp fra familie, facebookvenner, trådsnella (forum) og sykroken (forum), har […]
…og vinneren er….
6 Jeg og min søster har hatt en tradisjon med at hun sender sine barn på bussen for å være hos oss en helg. Det skjer ikke veldig ofte, fordi bussturen er lang, men det har opp igjennom de siste årene skjedd […]
Strikkeringer – Giveaway dag 5 av 5
4 En som driver på med håndarbeid må være ganske tålmodig. Hvis du skal strikke en genser, er det ikke sikkert at du får strikket ferdig vrangborden en gang, før kvelden er kommet. Neste dag begynner du kanskje så vidt på […]
Bokmerker i hardangersøm og nupereller – Giveaway dag 4 av ...
2 Da jeg fikk min første datter i 2011, var jeg fast bestemt på å prøve bleiebukser. Jeg klippet opp en haug med egnede bomullslakner og liknende, og hamstret inn gas-kluter fra Jysk. Også strikket jeg mine egne bleiebukser som jeg satt […]
Bleiebukser – Giveaway dag 3 av 5
Nå er tvillingene mine snart 6 måneder, og det er på tide å bytte ut sparkebukser og strømpebukser med vanlige bukser og sokker. Jeg har forsåvidt alltid vært glad i å bruke vanlige bukser og sokker på de små, og […]
Babysokker i ull og bomull – Giveaway dag 2 av ...
På torsdager har de langåpent på Sandnes Garn Fabrikkutsalg på Ganddal. Når de har åpent helt til kl 19, har jeg mulighet til å la ungeskokken være igjen hjemme, og dra på garnshopping i ensomheten. Jeg hater å handle klær, […]
Garntyper og strikkefasthet
Takket være en svigerfamilie fra Gudbrandsdalen og en veldig generøs svigermor, har vi alltid masse elgeprodukter i fryseren. Jeg har flere ganger forsøkt å få til gode elgekarbonader, men har aldri helt lykkes. Det gjelder å finne den riktige oppskriften […]
Saftige elgkarbonader
1 Jeg oppdaget nylig at TV-norge har lansert nye streaming-tjenester, og jeg fant ut at jeg skulle forsøke et månedsabonnement Der fant jeg til min glede flere matprogram, og jeg fant ut at «Kakekrigen» var en fin plass å starte. I […]
Sukkerbrød
1 Et av «problemene» med hjemmelaget pizza, er at alle lager «sin egen» pizza. Det blir rett og slett litt vanskelig å lage en pizza som er annerledes. Men man må jo forsøke å lage noe annet, ikke alltid er resultatet […]
Eltefri pizza
Jeg skulle til Hovden for å feire 30-årsdagen til en venninne, og i den forbindelse hadde jeg lyst til å ha med noe ekstra godt i bagasjen. Denne venninnen er ikke helt som andre vanlige folk, hun er veldig kresen […]
Blåbærmuffins med kremostglasur
Min kjære bestemor var så flink til å bake lefse og flatbrød. At jeg aldri fikk lære dette av henne før hun gikk bort har jeg vært lei meg for i ettertid. Men er man ung, så interesserer ikke matlaging […]
Flatbrød
Etter ett år med hjemmelaget grøt til min datter og nesten like lang tid til havregrøt til meg selv hver morgen, fant jeg ut at jeg skulle dele mine små grøt-herligheter. Jeg må innrømme jeg har blitt noe lei havregrøt […]
Grøt til liten og stor
Mitt første ordentlige vellykkede surdeigsprosjekt var da jeg bakte kringle. Med vanlig gjær har jeg fått til en helt ok kringle, men den har hatt en tendens til å bli litt tørr. Surdeigskringlen hevde kjempefint, og ble utrolig saftig og […]
Kringle med surdeig
Dette er en knallgod rett gjerne en fredagskveld med vin og godt selskap! Den er ikke vanskelig å lage, følg anvisningene og det blir garantert vellykket! 50 g. meierismør 150 g. hvetemel 1 egg 150 g. revet ost (cheddar eller […]
Osteterte med drue/purre-salat
I dag gikk startskuddet for prøvekjøring av juleribba! Helt på bunnen av fryseren henta vi opp ei god lubben svineribbe fra i fjor. Jeg var superspent på om den hadde holdt seg bra og ville smake godt etter 1 år […]
Juleribbe
Denne oppskriften har virkelig blitt populær hos oss. Den hører virkelig til blandt julens småkaker, saftig og velsmakende! Den holder seg lenge i en tett kakeboks, og den kan fryses. 200 g. meierismør 200 g. sukker 1 ss. mørk sirup […]
Kolakaker
Florlett karamell-knekk til jul. Det er snadder det! 100 g. smør 100 g. sukker 100 g. mandler 2 ss fløte 2 ss hvetemel Begynn dagen før og skåld mandlene. Kok opp vann i en kjele og hell mandlene oppi. La […]
Mandelflarn
Julekake kan lages hele året, den er lett å lage. Prøv den fersk med smør og brunost. Herlig! 5 dl. melk 125 g. smør 1 pk gjær 1 ts. salt 125 g. sukker 600-650 g. hvetemel 1 ts. kardemomme 150 […]