Takkebakst


Min kjære bestemor var så flink til å bake lefse og flatbrød. At jeg aldri fikk lære dette av henne før hun gikk bort har jeg vært lei meg for i ettertid. Men er man ung, så interesserer ikke matlaging […]

Flatbrød


Flatbrød etter oppskrift fra Aud Hvattum. Ca 1,2 l potetspon (Hoff potetflakes) Ca 1,2 l lunkent vann 1-2 never finmalt rug 1-2 never grovmalt hvete 1-2 never hvetemel 1 ts salt Ha potetspon og lunkent vann i mikser, la dette […]

Flatbrød


Dette er oppskriften til min svigermor. Å få til like gode lefser som henne skal godt gjøres, men her er iallfall oppskriften 🙂 Ca 1,2 l potetspon (Hoff potetflakes) Ca 1,2 l lunkent vann Ca 2 never finmalt rug Ca […]

Lefse