Blogg
-
God gammeldags julekake
Julekake kan lages hele året, den er lett å lage. Prøv den fersk med smør og brunost. Herlig! 5 dl. melk 125 g. smør 1 pk gjær 1 ts. salt 125 g. sukker…
-
-
-
Kokosmakroner
Jeg fant en lettvint oppskrift på kokosmakroner, og i dag satte jeg i gang for å prøve den. Resultatet ble bra, men det ble mer kokoskaker enn makroner. Disse er laget av hele…
-
Pizza a-la Trond Moi
Ny mobiltelefon fra Chess.no = 3 måneders fri tilgang til TV2 Sumo = Matporno på høyt nivå. Programmet «Tid for mat» på TV2 synes jeg er knallbra, Trond Moi er en «folkens kokk»…
-
Fløtekarameller
Dette er de beste karamellene jeg noen gang har smakt! Må prøves! 100 g meierismør 1 dl sukker 1 dl sirup 1 dl fløte 1 ts vaniljesukker Kokes på middels varme til du…
-
Sandnøtter
Dette er en utrolig mør og saftig småkake, som alltid forsvinner fort når kakene settes frem hos oss i julen! 125 g. meierismør (Meierismør er alltid det beste i julekaker) 125 g. sukker…
-
Margposteier
Dette er min mormors favorittoppskrift på margposteier. Den har vært i familien i årevis, og er alltid en suksess! Paideig: 200 g. meierismør (ekte meierismør hever smaken betraktelig og er et «must» i…
-
Serinakaker
Her kommer min mormors gamle oppskrift på Serinakaker. Den var alltid på kakefatet i julen hos oss da jeg var liten! 175 g. meierismør 1 1/2 dl. sukker 1 egg 5 dl. hvetemel…
-
Fru Andresens riflekjeks med smørkrem
En annen av Fru Andresens gode oppskrifter var riflekjeks med smørkrem. De er så møre at de smelter på tungen, særlig når de er fylt av smørkrem! Nam…! NB! Oppskriften er stor, halvèr…
-
Havreflarn
Denne oppskriften laget alltid min mor til jul. Hun tok seg alltid tid til å forme hver kake over et kjevle før de kjølnet. Da fikk de den karakteristiske flarn-fasongen. NB! Jeg bruker…
-
Synnøves marsipan
Dette er en god, gammel oppskrift på marsipan som jeg tidligere alltid lagde til jul og påske. De siste årene har det ikke vært så mange marsipanspisende i huset, derfor har hele marsipanoppskriften…
-
-
-
Vegg til vegg rundstykker
Denne oppskriften må være verdens beste når det gjelder rundstykker. Den er alltid en sikker vinner, og må definitivt inn i denne bloggen! Disse rundstykkene skal settes så nær hverandre på brettet at…
