Skolebrød

550 g. hvetemel
50 g. sukker
50 g. gjær
2 ts. kardemomme
1 ts. bakepulver
3 1/4 dl. melk
100 g. smør

Hev, og bak deretter ut til 2 kringlestenger, eller boller.

Vaniljekrem:
2,5 dl. melk
1 egg
2 ss. sukker
1 ts. vaniljesukker
1 1/2 ss. potetmel

Kok opp under omrøring. Avkjøl, og fordel på kringlen. Stek ved 200 grader til bakverket er lys gyldent (ca 15 min).
Dekkes med melisglasur og kokos. Nam!

Følg meg på instagram
Følg meg på facebook

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *