• Blogg,  Matlaging

    Vegg til vegg rundstykker

    Denne oppskriften må være verdens beste når det gjelder rundstykker. Den er alltid en sikker vinner, og må definitivt inn i denne bloggen! Disse rundstykkene skal settes så nær hverandre på brettet at de vokser inn i hverandre. Derav navnet vegg til vegg rundstykker. Når rundstykkene må brekkes fra hverandre, blir de saftige og gode, og ingen harde kanter! 20 dl. hvetemel 50 g. gjær 2 ss. sukker 2 ts. salt 1 egg (pisket) 80 g. smør (smeltet) vann til passe deig. Hev til dobbel størrelse. Bak ut til 24 rundstykker, og stek ved 210-220 grader til de er lys gylne.